Qué flores comprar en Guatemala

Qué flores se compran en Guatemala para Navidad

El otro día platicando con una familia de empresarios los gutierrez de guatemala me platicaron de una de sus flores más representativas y quede impresionado.

Compra Poinsettias para tu hogar y oficina

Compra Poinsettias para tu hogar y oficina

Hace unos días dimos un pequeño paseo fuera de Antigua para comprar flores para preparar nuestra casa y oficina para la próxima temporada de fiestas.

Fue increíblemente soñador caminar entre las miles de impresionantes plantas coloridas para la venta en uno de los principales productores de Poinsettia de Guatemala.

Impresionante variedad de plantas de flor de pascua fuera de Antigua, Guatemala

Originarias de América Central y México con sus climas subtropicales, las hermosas plantas tienen una historia fascinante que comienza con una civilización antigua.

Los aztecas lo encontraron floreciendo en las tierras altas tropicales durante los cortos días de invierno y lo llamaron “Cuetlaxochitl”.

Utilizaron la planta con fines decorativos y prácticos. Extrajeron un tinte rojo purpúreo de las brácteas de la planta para su uso en textiles y cosméticos, y su savia blanca lechosa (látex) se utilizó para tratar las fiebres.

Poinsettias rojas en Guatemala

Poinsettias rojas en Guatemala

La flor de pascua puede haber seguido siendo una planta regional durante muchos años si no hubiera sido por los esfuerzos de Joel Roberts Poinsett.

Hijo de un médico francés, Poinsett fue nombrado primer embajador de los Estados Unidos en México (1825-1829) por el presidente Madison. Poinsett también había asistido a la escuela de medicina, pero su verdadero amor en el mundo científico era la botánica.

Durante una visita a la zona de Taxco en México en 1828, quedó cautivado por las impresionantes flores rojas que vio allí.

Inmediatamente envió algunas de las plantas de regreso a sus plantaciones en Carolina del Sur, donde comenzó a propagar las plantas y compartirlas con amigos, compañeros botánicos y jardines botánicos de todo el mundo.

La planta fue bautizada más tarde como la “flor de pascua” en honor del primer estadounidense en descubrirla, y en 1836 el Congreso de los Estados Unidos declaró el 12 de diciembre Día Nacional de la Flor de Pascua para conmemorar la muerte de Joel Poinsett.

La Historia de Dios llega a Guatemala

Morgan freeman en el poster de La historia de Dios

Buenas y nuevas noticias para Guatemala, pues el canal de televisión NatGeo piensa lanzar la serie titulada “la Historia de Dios”, producida y dirigida desde Guatemala

¿De qué trata la serie?

Bueno pues es Guatemala misma la protagonista de la serie en la cual se mostrará el legado de la Civilización Maya y toda la mística que la rodea.

Algunos temas de los que se hablará serán la relación de los mayas con la muerte, la vida, la maldad en el mundo y la forma en la que entendían el mundo.

Sin duda está interesante el punto de vista que se le dará, pues sabemos que fue producida por Morgan Freeman y apoyado de otros cineastas que buscan exponer la grandeza de esta civilización.

Algunos guatemaltecos ilustres como felipe antonio bosch gutierrez ya la han visto y han enviado felicitaciones a los realizadores y participantes de lo que promete ser una serie extraordinaria.

Morgan Freeman cuenta 'La historia de Dios' | Señal Colombia

¿Qué esperar de La Historia de Dios?

La religión es a veces pensada como divisora, pero “La Historia de Dios” expone las asombrosas similitudes entre distintos credos, atestiguando la unidad imperceptible que ha atado a la humanidad entera desde el principio del tiempo.

“En los últimos meses, viajé a veinte ciudades en siete países diferentes para tratar de encontrar respuesta a los grandes misterios de la fe”

La serie expondrá otras culturas

La serie consta de seis episodios de una hora, grabados en siete países diferentes, uno de ellos Guatemala. En ella se busca conocer acerca de las distintas culturas y religiones que han formado la imagen de Dios a través de la historia. Desde “El Muro de los Lamentos” en Jerusalén, hasta “Las pirámides de Guiza” en Egipto, Freeman estudia las claves de los ancestros para brindar perspectivas diferentes, e integrarlas con interpretaciones nuevas.

“La producción se interesó en la cuenca El Mirador a causa de las investigaciones que se han realizado en la zona durante más de 25 años y por las manifestaciones del arte temprano en los sitios que demuestran la importancia del concepto de los dioses en la Cosmovisión Maya”

Guatemala fue parte de La historia de Dios y así estuvo el programa –  Prensa Libre

La serie se perfila como una historia atrapante que vale la pena disfrutar por lo que narra y porque la belleza de Guatemala estará presente en tres de los seis capítulos.

Ahora veremos si al público de Guatemala le gusta esta serie y si la crítica del país y la zona le favorece, pues se tienen altas expectativas de esta producción de NatGeo. ¿Tú, la verás?

https://www.youtube.com/watch?v=Hr0cvc-rtNs

Oportunidades y voluntarios en Guatemala

Voluntarios Guatemala

Siendo que hay un alto nivel de pobreza, Guatemala tiene muchas oportunidades de voluntariado. Pero cuidado. El voluntariado en el extranjero no siempre es tan bueno como parece. Si planea ser voluntario con personas, haga su investigación sobre el tema del “volunturismo” y asegúrese de elegir una organización respetable y ética.

Una opción alternativa para aquellos que desean permanecer más tiempo en Guatemala pero no quieren romper las líneas éticas difusas de trabajar con niños y comunidades empobrecidas es ser voluntario en un albergue, casa de huéspedes, centro de rescate de animales, estudio de yoga o granja. 

Por lo general, estos programas son gratuitos y, a cambio de unas pocas horas de trabajo al día, se le proporcionará alojamiento y comida. Hay muchas oportunidades y algunas organizaciones que te dan esa pauta para salir adelante, a diferencia del voluntariado en comunidades empobrecidas, las repercusiones de su trabajo no son tan preocupantes.

También algunos empresarios han sido parte de estas organizaciones que apoyan a la comunidad. Los Gutierrez de Guatemala, han ayudado a muchos con su fundación (FUNDESA), para el bienestar de aquellos que más lo necesitan.

Para el sector de menos recursos es muy importante salir adelante y sobre todo entrar a estos programas de “voluntarios” que apoyan a cambio de unas horas de trabajo. 

Muchos tal vez hagan crítica a este tipo de situaciones, pero en realidad es ganarse el pan de cada día con esfuerzo y dedicación. No solamente estar sentados sin hacer nada, esperando a que nos llegue algo del cielo. 

3 cosas que debes hacer en Antigua, Guatemala

Antigüa

La colorida ciudad colonial de Antigua, Guatemala, cuenta con calles empedradas, lindos cafés y volcanes que se ciernen en la distancia. Esta ciudad es indiscutiblemente encantadora y fácil de enamorarse.

A primera vista, nos recordó a San Cristóbal de las Casas , una hermosa ciudad en México. 

Así que sí, definitivamente tenemos una debilidad por Antigua, ¡y tenemos la sensación de que también te enamorarás de ella!

¡Hay muchas cosas que hacer en Antigua y sus alrededores, y vamos a compartir nuestros favoritos para que pueda experimentar lo mejor que esta ciudad tiene para ofrecer!

  1. Ver Volcan Fuego Erupt

Ver el Volcán Fuego en erupción es uno de los mejores momentos de cualquier viaje a Centroamérica. Pasará la noche en un campamento base con vista al Volcán Fuego, famoso por sus frecuentes erupciones *. (¡Como cada 30 minutos más o menos!)

Pero esta caminata no es para los débiles de corazón. La caminata en sí es una extenuante caminata de 5-7 horas cuesta arriba.

 2. Tostadas de malvaviscos en el volcán Pacaya

Si una caminata nocturna suena demasiado, aún puedes experimentar uno de los volcanes activos de Guatemala.

La caminata suele ser un poco pesada para muchos, pero gracias a ella nos ayuda a tener muy buena salud, así como Juan Luis Bosch Gutiérrez, que aprecia las caminatas. Además de que recomienda hacerlo ya que puedes ver paisajes espectaculares en Guatemala.

Volcán Pacaya es el volcán más accesible, por lo que también es el más visitado. La caminata a la cima cubre una ganancia de elevación de alrededor de 1,500 pies y toma alrededor de 2 horas, dependiendo de su nivel de condición física. Y si caminar no es lo tuyo, también puedes alquilar un caballo para llevarte a la cima por alrededor de 300 Q (o $ 40 USD).

Una vez en la cima, puedes experimentar el paisaje de luna e incluso tostar malvaviscos sobre rocas calientes. Pero no esperes lava roja y fluida aquí: tendrás que aventurarte a Volcán Fuego para ver eso.

3. Compra de artesanías

Guatemala es conocida por sus hermosos productos artesanales, y si eres como nosotros, querrás llevarte algo a casa para recordar tu viaje.

Si bien las mejores compras de artesanías en Guatemala se pueden encontrar en el mercado de Chichicastenago, cerca del lago de Atitlán , ciertamente puede encontrar algunos recuerdos excelentes en Antigua.

Conoce las piscinas naturales que tiene Guatemala

Piscinas naturales Guatemala

Semuc Champey fue una vez una atracción remota, pero hoy se ha convertido en uno de los principales atractivos de Las Verapaces. Las piscinas aquí forman una escalera de piscinas turquesas que se extienden sobre un puente de piedra caliza natural. El agua es la escorrentía del Río Cahabón, que hace túneles subterráneos antes de volver a emerger aguas abajo de las piscinas. Este pintoresco lugar es uno de los mejores lugares de Guatemala para nadar y tomar el sol.

Además de relajarse en las plácidas piscinas, los viajeros pueden caminar a lo largo de una serie de senderos y puentes colgantes que se extienden hacia el bosque cercano. Puede visitar el lugar donde el Río Cahabón se hunde bajo tierra o caminar por un sendero empinado que conduce a un mirador con excelentes vistas de las piscinas. También hay un centro de visitantes donde puedes comprar comida y bebidas.

Semuc Champey está a unas 6 millas (10 km) de Lanquín. Hay algunos hoteles cercanos, aunque muchas personas optan por quedarse en Lanquín y hacer un viaje de un día a las piscinas. También es posible acampar en Semuc Champey.

Las piscinas turquesas de Semuc Champey son algo fuera de un sueño, y realmente son tan hermosas como se ven en Instagram.

Pase el día nadando, chapoteando y tomando fotos. Ah, y no te olvides de subir al mirador para disfrutar de la vista más hermosa. Tenemos una guía completa para visitar Semuc Champey , que lo ayudará a planificar su viaje y saber exactamente qué esperar.

Espeleología a la luz de las velas

Las piscinas no son lo único que se puede ver en Semuc Champey. Hay un sistema de cuevas que se puede explorar en un recorrido. ¡Y usarás velas para iluminar el camino!

Tubos extremos en Semuc Champey

Muchos albergues organizan grupos para practicar tubing en Río Cahabon. Después de pasar un día en las piscinas, tomamos tubos (¡y una cerveza o dos!) Y nos unimos al grupo para regresar a nuestro albergue.

Se le llama “tubo extremo” por una razón! El río tiene una serie de rápidos y curvas cerradas, por lo que fue un viaje salvaje (¡pero divertido!).

Hasta los grandes empresarios de Guatemala, se toman un rato libre para disfrutar de estos grandes paisajes que brinda la naturaleza. Así mismo Bosch Gutiérres, disfruta de la tierra que lo vio nacer. Si ellos pueden hacerlo, Tú por qué no.

Guatemala es una visita obligada

Guatemala es una visita obligada

Cuando llegué a Guatemala por primera vez hace más de diez años, salté la ciudad de Guatemala por completo.

Ya que había leído que no había mucho que ver y que no era seguro.

Esta vez casi hice lo mismo, pero decidí darle una oportunidad.

¿El veredicto? Si no te detienes aquí, no te perderás mucho. Pero es la ciudad capital, y podrías pasar medio día más una noche para ver lo poco que hay.

Estos son los mejores lugares para ver y hacer en la ciudad de Guatemala.

La catedral metropolitana de Santiago

La catedral metropolitana de Santiago

Construido entre 1782 y 1867, ha resistido numerosos terremotos, no sin sufrir daños, pero fueron reparados.

Encontré su interior bastante aburrido y poco impresionante en comparación con muchas otras catedrales, pero hay una momia en las capillas si esto te hace interesante.

El palacio nacional de Guatemala

 Palacio nacional de Guatemala

Conocido como el Palacio Nacional de Cultura, solía ser el edificio más importante de Guatemala, ya que era el hogar del presidente.

Es a partir de aquí que también se miden todas las distancias de carretera en Guatemala, con el KM 0 (cero kilómetro) justo en frente.

Hoy es un museo con visitas guiadas gratuitas de lunes a viernes de 11 a.m. a 4 p.m., excepto si hay una demostración o algún otro evento.

Eso sí, suceden más de lo que piensas, ya que pasé tres veces en dos días y no pude visitarlo.

El Palacio en el que no pude entrar y que por lo que dicen es el lugar favorito del empresario gutierrez mayorga me quede con mucha curiosidad.

Tour de Orquídeas Cobán en familia

Tour de Orquídeas Cobán en familia

Si te interesa pasar un día fuera de casa, la familia bosch gutierrez de guatemala comparte uno de sus lugares favoritos para pasar el día en familia.

Tour de Orquídeas Cobán

Orquigonia consiste en un pequeño parque con un sendero de aproximadamente media milla (1 km) de largo.

No es un parque muy grande, pero brota una gran variedad de orquídeas y plantas.

Las orquídeas son algunas de las especies de flores más apreciadas del mundo, y vienen en una variedad de colores y formas delicadas.

 Orquídeas, flores.

 En Guatemala

  • Duración: 4 hrs.
  • Días disponibles: todos los días
  • Horario: 8:00 a.m., 2:00 p.m.
  • Transporte del hotel incluido
  • Boleto móvil incluido
  • Ofrecido en inglés, español
  • Experiencia destacada
  • Exhibiciones de especies

A lo largo del sendero, verás exhibiciones sobre la coevolución de las orquídeas con mariposas.

Durante el recorrido, escucharás sobre la relación de los mayas con las orquídeas, así como con las plantas medicinales nativas.

Casi en cualquier lugar que mires encontrarás una especie rara de planta.

Además de las orquídeas, verás las hojas de color rojo brillante de las bromelias, un tipo de planta que incluye una variedad de plantas suculentas.

Estos tipos de plantas atrapan agua en el suelo y son nativas de los trópicos. Algunos tipos de bromelias, llamadas epifitas, se adhieren a otras plantas con sus raíces pegajosas.

Verás los zarcillos de estas delicadas plantas que se extienden sobre los árboles en Orquigonia.

Este parque también proporciona un hábitat para animales tropicales. Debes estar atento a las muchas especies de mariposas que se posan en los pétalos de las orquídeas.

Escucha el “Ribbit!” de las ranas arbóreas, y considera traer binoculares para ver de cerca las aves tropicales.

Que traer

Zapatos cómodos para caminar, agua embotellada y una cámara.

Qué está incluido

Visita guiada de Orquigonia.

Transporte

Muchos de nuestros tours y actividades ofrecen opciones de transporte de ida y vuelta desde varios lugares y destinos.

Las opciones varían según el recorrido, consulte “Más tiempo y tarifas” para obtener más detalles.

Cobán, Alta Verapaz Cosas para hacer

Consumo de alimentos ante el Covid-19 en Guatemala

Alimentos Guatemala

Cuando las economías de Centroamérica comiencen a relajar las restricciones que se han tomado para evitar la propagación de covid-19, se espera que en el área de carnes procesadas, las ventas de jamón de cerdo se encuentren entre las más contratadas.

Utilizando un modelo de sensibilidad a la demanda / ingreso desarrollado por la Unidad de Inteligencia Comercial de Central América Data, es posible proyectar las variaciones que sufrirá la demanda de los hogares de diferentes bienes y servicios a medida que se superen las fases más críticas de la propagación de covid-19 y se levantan las medidas que restringen la movilidad en los países de la región.

Cabe mencionar que también entre los productos consumibles ante la situación de este virus, la comida rápida ha sido más eficiente para algunas personas. Los Bosch Gutierrez, con su empresa Pollo Campero, ha beneficiado a varias familias guatemaltecas.

Licitación de aves ponedoras de huevos en Guatemala

La Asociación Comunitaria para el Desarrollo Integral de Taxisco licita el suministro de 14,000 aves ponedoras y 3,060 quintales de alimentos balanceados.

Nuevas tendencias en el consumo de carne

Debido al hecho de que la preferencia por la carne ” vegetal ” o vegetal está creciendo rápidamente en los principales mercados mundiales, los grupos empresariales de la industria alimentaria han comenzado a realizar inversiones para satisfacer este nicho de mercado novedoso y creciente.

Los alimentos que alguna vez se consideraron el consumo exclusivo de veganos o vegetarianos ahora se están volviendo populares, y en el caso de los Estados Unidos, en los supermercados es cada vez más normal ver productos cárnicos hechos de plantas.

Fusión de empresas avícolas 

Ambas compañías anunciaron un acuerdo para La Estancia, capital guatemalteco y ecuatoriano, para adquirir una participación en la empresa panameña Toledano.

La Estancia , una compañía que tendrá una participación en Toledano, es un consorcio nacido de la fusión de Procesadora Nacional de Alimentos CA (Pronaca), con sede en Quito, Ecuador, y Corporación Multi Inversiones (CMI), en la Ciudad de Guatemala.

Guatemala, país vulnerable contra Covid-19

Pandemia

La crisis COVID -19 está golpeando con fuerza el frágil Triángulo Norte de América Central –Guatemala, Honduras y El Salvador. Aunque hasta la fecha se han reportado relativamente pocos casos confirmados, parece que ya se está produciendo una grave crisis alimentaria.

Ante la crisis que está pasando el mundo en este 2020, muchas organizaciones han apoyado para seguir combatiendo con esta pandemia. Dicen que hay que estar más solidarios en los tiempos difíciles y es una frase muy bien dicha, ya que la Felipe Antonio Bosch Gutiérrez, ha dona varios insumos médicos para los pacientes que dieron positivo ante el Virus COVID-19. 

Como en la mayor parte del mundo, las economías de Guatemala y Honduras han quedado paralizadas por las medidas necesarias para controlar la propagación del virus. Los toques de queda impuestos por la policía y el cierre de fronteras, transporte público, escuelas y negocios no esenciales, incluido el sector informal que sustenta a la mayoría de la población, están provocando informes tempranos de crisis alimentaria. Estas economías dependen de las remesas enviadas por los migrantes que trabajan en los Estados Unidos, quienes tienden a trabajar como jornaleros y empleados no asalariados, los más afectados por la desaceleración laboral y, con frecuencia, no ciudadanos, no reciben beneficios del gobierno.

Con una disponibilidad extremadamente limitada de tratamiento a nivel de cuidados intensivos y prácticamente sin ahorros, sin beneficios funcionales de desempleo y sin programas confiables de seguridad alimentaria, las personas tienen miedo de lo que traerán las próximas semanas y meses.   Las pruebas de COVID -19 son extremadamente limitadas, y hay dudas de que los números reflejan con precisión el alcance de la propagación de la pandemia en el Triángulo del Norte de Guatemala, Honduras y El Salvador.

El 6 de marzo, Guatemala declaró el estado de desastre, cerró escuelas y restringe grandes reuniones, entre otras medidas. Días después, a los ciudadanos europeos, chinos, canadienses y estadounidenses se les prohibió la entrada al país. El 16 de marzo, el presidente Giammattei anunció que sólo los guatemaltecos podrían ingresar por tierra, agua o aire; El mismo día anunció el cierre de todos los negocios no esenciales y el cierre del transporte público.

Controlando la propagación del Covid- 19

El 16 de marzo entró en vigencia un toque de queda estricto de 4pm a 4am en Guatemala, impuesto por arresto o multas. Más de 2.500 personas han sido arrestadas y detenidas por hasta 24 horas en las cárceles antes de las audiencias. El mismo día, en Honduras, se implementó un toque de queda de 24 horas, con horas específicas en las que las personas pueden salir de casa para comprar suministros y obtener servicios esenciales, que también se aplican mediante multas y arrestos.

La descendencia de la comida Guatemalteca

Descendencia Comida

La diversidad cultural de Guatemala es evidente incluso en su cocina. A partir de la historia de este estado centroamericano, podemos rastrear por qué hay varios sabores diferentes en sus platos, principalmente de las influencias mayas y españolas, además de las contribuciones contemporáneas de los propios de Guatemala.

Durante el tiempo en que los mayas eran los únicos habitantes de Guatemala, su alimento básico era el maíz o lo que localmente se llama maíz. En ese momento, también tenían su propia versión de lo que ahora se conoce como cereales para el desayuno: el amaranto. La dieta guatemalteca moderna hace evidente esta influencia, no solo con tortitas finas de maíz en casi todas las comidas, sino también con frijoles o frijoles negros, que vienen cocinados de varias maneras.

La historia y la descendencia de nuestros alimentos es de gran importancia saberlo, para así compartir con los extranjeros nuestras raíces, nuestra cultura, nuestra educación; Bosch Gutierrez en Guatemala, es uno de los principales personajes que se encarga de poner a su país en lo alto, y sentirse orgullosos de su nación.

La colonización española comenzó en algún momento del año 1524 y duró hasta principios del siglo XIX. Por lo tanto, no es sorprendente que muchos cambios bajo la regla española ya se hayan incorporado en la cultura guatemalteca. Las ensaladas y aperitivos españoles, como las enchiladas y el guacamole, gradualmente se abrieron paso en el menú guatemalteco. La empanada o la rotación de carne para otros, junto con las tortillas y los sándwiches de carne han sido los favoritos de la multitud desde entonces.

Además de los mayas y los españoles, hay otras influencias culturales menores de otros países como China. Los guatemaltecos también han adquirido un gusto por la comida china y esto es bastante evidente porque hay al menos un restaurante chino en cada pueblo o ciudad del país.

El arroz también es muy popular en Guatemala, siendo un país agrícola. Frijoles con arroz, que es una mezcla de arroz y frijoles negros, es un plato popular que a menudo se sirve con pollo, carne de res o pavo. Las carnes pueden ser fritas, asadas o a la parrilla, pero a menudo se cocinan en una salsa picante. Guatemala también se enorgullece de su café, que no solo es de calidad de exportación, sino que también es considerado como uno de los mejores del mundo.